Author Archives: hautmaco

Les vendanges se sont déroulées sous des journées ensoleillées et des nuits fraîches, propices à la maturité et à la qualité des raisins. Les travaux au vignoble laissent désormais place à ceux du chai… Les fermentations animent à présent le cuvier. Petit à petit les Merlot, Malbecs et enfin les Cabernets viennent délivrer leurs arômes, tannins et couleurs… Un bon 2018 en perspective…

Une belle occasion de sortie pour visiter notre région et déguster nos vins!